Chocolade aardbeien

IMG_4680 copyDe eerste maand van het nieuwe jaar is weeral voorbij. Met de start van februari komt ook Valentijn weer dichter bij. Het feest van de liefde, de dag waarop je je geliefde eens extra mag verwennen. In aanloop naar 14 februari zal ik hier de komende twee weken enkele leuke Valentijn-items posten. Van lekkere receptjes, tot leuke DIY.

Te beginnen met de chocolade aardbeien. Welke vrouw heeft er nu niet graag chocolade, laat staan in combinatie met aardbeien.

Recept

Ingrediënten :
Aardbeien
Pure chocolade
Dips naar keuze (kokosschilfers, bresiliennenootjes, gekleurde discobolletjes,..)
Bakpapier

Werkwijze :

  • Was je aardbeien en laat ze goed drogen.
  • Smelt de chocolade au-bain-marie.
  • Dip je aardbeien in de chocolade en vervolgens in één van je dips naar keuze.
  • Leg de aardbeien op een stukje bakpapier en laat ze vervolgens goed afkoelen in de frigo zodat de chocolade terug hard wordt.

Serveer ze met een lekker glaasje cava erbij, gezellig op een dekentje voor de televisie. Ideaal om een romantische avond af te sluiten, of te beginnen ;-).

IMG_4651 copyIMG_4696 2

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *