Kaaskoekjes

IMG_3991Wanneer je gasten verwacht, geen zin hebt om te koken maar toch iets beters op tafel wilt zetten dan een kommetje chips, probeer dan zeker eens deze kaaskoekjes. Lekker gemakkelijk en heel snel klaar.

Recept

Ingrediënten :
1 pakje bladerdeeg
1 eigeel
geraspte kaas
Parmezaan
Paprikakruiden

Bereiding :

  • Verwarm de oven op 200°
  • Rol het bladerdeeg open en bestrijk het met eigeel.
  • Bestrooi het deeg met de geraspte kaas en strooi er wat paprikapoeder over.
  • Rol een keer goed met de deegrol over het geheel zodat alles mooi blijft plakken.
  • Versnijd het bladerdeeg in reepjes en schik alles op de bakplaat.
  • Rasp er als laatste nog wat parmezaan over.
  • Bak de koekjes 10 minuten in de oven totdat ze goudbruin zien.
  • Laat alles goed afkoelen.

Serveer er een hummus of een lekkere dipsaus bij en smullen maar.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *