Tagarchief: apero

Geitenkaas en bugles met een twist

geitenkaas_balletje_bugles_1Niets leuker dan het weekend in te zetten met een lekker aperitiefje. Een glaasje bubbels en wat hapjes. Wij proberen dit iedere week te doen om zo het werk weer voor even achter ons te laten en lekker te genieten van ons gezinnetje. Meestal zijn de hapjes vrij simpel. Wat kaasblokjes, olijven, chips en enkele toastjes. Maar soms mag het al eens wat meer zijn.

Lees verder

Falafel sticks met yoghurtdip

falafel1Er was een tijd dat je falafel alleen maar kon krijgen in de snacks als vegetarische optie voor je dürüm of kebap. Ondertussen is het niet meer weg te denken uit onze vegetarische keuken en kan je het vinden in zo goed als elke supermarkt. Maar wat blijkt nu, zelf falafel maken is helemaal niet moeilijk en het smaakt nog beter.

Lees verder