Tagarchief: homemade

Vanille wafeltjes – Heerlijk zachte smaak

vanille_wafels_3Ik heb zo van die dagen dat ik gewoon wil bakken. Het maakt niet uit wat, als ik maar kan bakken. Of het nu koekjes zijn, een cake of taartjes, die heerlijke geur die heel het huis vult met gezelligheid, zalig! Heb jij ook zo van die dagen?

Een tijdje geleden had ik ook weer zo een dagje. Het nadeel aan zo een momenten is dat ze zich niet op voorhand aankondigen. Je kan je er dus niet op voorbereiden. Het gevolg was dan ook dat ik geen specifieke boodschappen had gedaan en het dus moest doen met wat er nog in de kast stond. Gelukkig heb ik meestal de basis ingrediënten wel in huis.

Lees verder

Homemade granola

IMG_6030Wie is er nu niet verzot op granola. Een heerlijke, geroosterde ontbijtmix van havermout, noten, zaden en pitten. Het leuke aan het zelf maken, is dat je erin doet wat je graag hebt. Er is dus geen exact recept dat je moet volgen om een lekkere granola te maken. Je kan er dus lekker mee experimenteren en toevoegen wat je zelf wil. Voeg er dan nog wat yoghurt en vers fruit aan toe en het begin van je dag kan niet meer stuk.

Wil je weten wat ik allemaal in mijn granola doe? Lees dan nog even verder.

Lees verder